A partir de domingo, os bares dos hospitais do Serviço Nacional de Saúde (SNS) estão proibidos de vender alimentos com excesso de açúcar e gorduras e elevado teor de sal. O despacho que veio banir o croquete e o pastel de nata da vitrina da cafetaria já teve resultados positivos em alguns hospitais e até em fornecedores. Mas a associação que representa a restauração continua preocupada com a legislação e aguarda urna reunião com a tutela.
O Serviço de Utilização Comum dos Hospitais (SUCH), que faz a gestão de cafetarias em alguns estabelecimentos do SNS, já introduziu alterações nas ementas do Hospital São Francisco Xavier (Lisboa), do Centro Hospitalar e Universitário de Coimbra, do Centro Hospitalar de São João e da urgência de Portimão. A partir de segunda-feira, as cafetarias do Centro Hospitalar Tondela Viseu e da ULS de Castelo Branco também têm nova oferta alimentar.
Fonte: Jornal de Notícias, 29 de junho 2018